- Rhum rare

70cl
46,00%
Le rhum La Favorite 6 ans Millésime 2017 incarne tout le savoir-faire d’une des dernières distilleries familiales et artisanales de la Martinique. Vieilli 6 ans en ex-fûts de Bourbon, puis affiné pendant 2 mois en foudres de chêne, ce rhum agricole AOC Martinique offre un profil aromatique riche et harmonieux. Ce millésime limité à 5000 exemplaires numérotés s’adresse aux amateurs à la recherche d’un spiritueux d’exception.
Élaboré dans un cadre unique, où la distillation à vapeur reste encore en usage, le La Favorite Millésime 2017 raconte une histoire de patience et d’attention au détail. Le maître de chai a soigneusement sélectionné les fûts de Bourbon pour ce vieillissement tropical de 6 ans, apportant à ce rhum des arômes boisés et vanillés parfaitement équilibrés.
L’affinage final en foudres de chêne, pendant 2 mois supplémentaires, permet de polir et d’harmoniser cet assemblage, lui conférant une dimension supplémentaire. Cette approche minutieuse donne naissance à un rhum qui séduit par sa franchise aromatique et son élégance.
Nez : Dès l’ouverture, des arômes fruités et empyreumatiques se dévoilent, évoquant des notes grillées et pâtissières. La vanille, omniprésente, s’intensifie à l’aération pour remplir l’espace d’un parfum gourmand et harmonieux.
Bouche : En bouche, les fruits cuits se mêlent aux épices douces, offrant une palette exotique et chaleureuse. L’équilibre entre puissance et rondeur témoigne d’un travail d’orfèvre.
Finale : La finale, généreuse et longue, met en avant des notes fruitées renforcées par un retour subtil de la vanille, offrant une conclusion raffinée et persistante.
Le La Favorite Millésime 2017 est bien plus qu’un rhum d’exception : il est aussi le reflet d’un engagement en faveur de l’environnement. Chaque bouteille arbore une étiquette fabriquée à partir de papier recyclé, issu de fibres de canne à sucre, de chanvre et de lin. Ce choix écoresponsable illustre la volonté de la distillerie de préserver ses traditions tout en s’adaptant aux enjeux actuels.
Avec seulement 5000 exemplaires numérotés disponibles, ce millésime est une véritable pièce de collection, qui séduira aussi bien les amateurs éclairés que les collectionneurs.
Ce rhum vieux est idéal pour une dégustation pure, dans un moment de calme et de confort, où ses arômes complexes pourront être pleinement appréciés. Sa richesse aromatique, son histoire unique et sa rareté en font également un cadeau exceptionnel pour tout passionné de spiritueux.
Le rhum La Favorite 6 ans Millésime 2017 est une célébration de l’excellence martiniquaise, où tradition, qualité et innovation se rejoignent dans une bouteille d’exception.
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