Rhum blanc HBS Sélection Variétale 55%

Tout savoir sur le rhum blanc HBS Sélection Variétale 55 % 

Si l’Habitation Beauséjour hébergeait à la fin des années 1800 une distillerie de renom impulsée par les frères Aries, la crise de la canne à sucre lui fit mettre la clé sous la porte durant le XXe siècle. 

L’histoire donne cependant sourire aux amoureux de l’île aux fleurs, puisque l’Habitation est rachetée par Louis de Lucy de Fossarieu en 1928. Son héritier Arthur de Lucy de Fossarieu remet l’entreprise sur pied, ramenant ainsi à la vie l’inoubliable rhum HBS, après une rénovation totale des lieux pour rendre la production à nouveau fonctionnelle. 

Fière de sa résurrection, la distillerie ajoute à sa gamme une cuvée monovariétale, élaborée à partir de cannes bleues. Distillée à l’alambic et réduite à l’eau de source, la cuvée « Sélection Variétale » est issue de la parcelle Charmiette. 

Déjà primée en 1931 d’une médaille d’or au concours de Paris, HBS n’a rien perdu de son excellente réputation.

Une histoire funambulesque donc, qui saura faire plonger tous vos sens dans les méandres des saveurs du nord de la Martinique ! 

Note de dégustation du Rhum blanc HBS Sélection Variétale 55 %

La majestueuse carafe laisse entrevoir une robe translucide, donnant au rhum blanc HBS Sélection Variétale 55 % une personnalité aux couleurs de son île d’origine : puissante et festive. 

Au nez, ses parfums exhalent des notes florales qui continuent en bouche, laissant une finale légèrement herbacée. Une véritable invitation au dépaysement et à la joie de vivre !

Nous vous conseillons de le déguster à température ambiante, pur ou en ti’punch selon vos préférences.