Rhum blanc HSE parcellaire n°2 Canne d'or 2019
Le rhum blanc HSE parcellaire n° 2 Canne d’or 2019 sublime vos apéritifs grâce à sa texture légèrement grasse et une bouche gourmande, particulièrement expressive en arômes de canne à sucre. Cette deuxième proposition monovariétale de la maison martiniquaise HSE est issue de la récolte de 2019. Elle dévoile un rhum blanc agricole parfumé, grâce au duo gagnant de la canne d’or et du citron vert.
Une dégustation pleine de fraîcheur qui a de quoi ravir les palais !
Découvrir le rhum blanc HSE parcellaire n° 2 Canne d’or
Le domaine de l’Habitation Saint-Étienne, situé au Gros Morne, est l’un des plus agréables de Martinique. Aménagé comme un véritable lieu d’échange et de vie, le jardin, labellisé jardin remarquable depuis 2015, est accessible en déambulation libre. N’hésitez pas à prendre un peu de votre temps pour vous laisser séduire par la qualité de l’accueil et découvrir un ensemble de bâtiments, dont la distillerie d’époque, inscrits à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques.
Chez HSE, il n’y a pas que le cadre qui est d’exception. Sa gamme de rhum est tout aussi impressionnante. Afin de mettre en avant la qualité de ses récoltes, HSE a lancé sa première cuvée parcellaire avec le Canne d'or N°1.
Le rhum blanc HSE parcellaire n° 2 Canne d’or illustre à merveille le soin apporté à la sélection des produits. Élaboré à partir d’une variété unique de canne à sucre, appelée canne d’or ou canne paille, ce rhum blanc agricole reflète toute l’authenticité et l’excellence de la marque.
Les cannes sont récoltées sur deux magnifiques parcelles, celles du Verger et de Coulon, situées à l’entrée du domaine. Choisies pour leur grande richesse aromatique, elles apportent un délicieux bouquet parfumé au rhum, qui a été réduit puis brassé pendant plus de deux ans avant d’être embouteillé.
Notes de dégustation du rhum blanc HSE parcellaire n° 2 Canne d’or
Le rhum blanc HSE parcellaire n° 2 Canne d’or est prêt à déconstruire toute idée reçue sur les rhums blancs agricoles.
Pur comme en cocktail, le rhum blanc HSE parcellaire n° 2 Canne d’or se dévoile être l’incontournable pour rendre vos bons moments plus savoureux.
Au nez, le spiritueux manifeste un parfum d’abord floral, avant de s’engager dans un univers plus acidulé grâce à des touches d'agrumes et de fruits exotiques. On retrouve le rustique de la canne d’or dans les effluves francs qui gagnent rapidement le nez, aux accents végétaux et poivrés.
Le rhum blanc HSE parcellaire n° 2 Canne d’or propose une attaque en bouche d’une belle rondeur. L'attaque aérienne, est résolument complexe. Des saveurs d'anis étoilé et d'ananas rôti se mêleront harmonieusement dans votre bouche. Ensuite, le bouquet aromatique se développera avec des notes de réglisse, de jasmin et une légère touche de poivre du Sichuan, apportant ainsi une élégance et une longueur remarquables à cette expérience gustative.
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Rhum HSE : La créativité au service de la tradition
Découvrez l'histoire de l'Habitation Saint Etienne (HSE), un bâtiment classé au Gros Morne qui abrite l'un des rhums AOC Martinique les plus réputés ainsi que les nouveautés de la marque.
Olivier F. publié le 10/11/2023 suite à une commande du 07/10/2023
Super bon, se rapproche un peu du HSE parcellaire n1, 2016
Arnaud B. publié le 03/07/2023 suite à une commande du 31/03/2023
Une valeur sûre 👍
Anonymous A. publié le 16/11/2022 suite à une commande du 02/07/2022
Très bon rhum.
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