Rhum ambré Bielle Premium

70cl

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Le rhum ambré Bielle Premium est un rhum agricole savoureux de pur jus de canne qui a bénéficié d’une double distillation : l’une en colonne créole, l’autre en alambic. Ce nectar ambré a vieilli en deux étapes. Il a d’abord séjourné un an en fût de chêne, avant d’être mis au repos en foudre de chêne. Sa cohabitation prolongée avec le bois lui a donné une belle robe ambrée et une délicatesse que votre palais appréciera.

69,90 €
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Guillemet

Marie-Galante

Pur jus de canne

Rhum agricole

Découvrir le rhum ambré Bielle Premium

La Distillerie Bielle a vu le jour à la fin du XIXe siècle à Grand-Bourg sur « l’île tranquille ». C’est ainsi que l’on surnomme Marie Galante sur l’archipel de la Guadeloupe. Ici la canne à sucre est reine. La plupart des terres cultivables sont pour la canne. C’est sur cette zone géographique que Bielle poursuit sa production avec une approche artisanale et indépendante. Elle continue de s’approvisionner en canne à sucre à l’aide de charrues tirées par des bœufs comme jadis.

D’ailleurs, cette distillerie a été récompensée à plusieurs reprises au Concours général agricole de Paris. 

Déguster le rhum ambré Bielle Premium

Le profil harmonieux de ce rhum ambré — pas comme les autres — attirera votre attention. Son passage en fût lui a apporté de nombreux atouts : sa douceur, sa complexité et une belle couleur. En trempant vos lèvres dans cet alcool, vous aurez l’impression d’être en vacances.

Son nez révèle un rhum intense et moelleux avec des notes herbacées, des saveurs de brioche à la vanille et une pointe de poivre. Puis, la fève de tonka vient dégager des arômes variés de caramel, de vanille, de musc et de tabac blond.

En bouche, l’attaque est fruitée et raffinée en douceur avec une note boisée. La canne confite se mélange avec de la réglisse ou de l’anis.

Sa finale laisse un bouquet de parfums variés se mélanger : canne fraîche, citron vert, poivre.

Guillemet

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Alexia R.
03/12/2022

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Jacques F.
02/12/2022

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28/11/2022

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