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Coffret rhum Karukera Réserve Spéciale

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76,99 €2020-11-25

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Faites plaisir en offrant ce coffret rhum Karukera Réserve Spéciale!

Il contient le rhum de Guadeloupe Karukera Réserve Spéciale en bouteille de 70cl ainsi que 2 verres à rhum, idéals pour déguster ce pur jus agricole. 

Le Réserve Spéciale, doublement médaillé est un assemblage de rhums âgés d'au moins 4 ans, vieillis en fûts de chêne.

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Fiche technique
Provenance :Guadeloupe
Type de rhumRhum agricole
Distillation à partir de :Pur jus de canne
Contenance :70cl
Volume alc.42%
En savoir plus

Acheter ce coffret rhum Karukera Réserve Spéciale en connaisseur

Avant tout, il est important de noter qu’avant l’arrivée de Christophe Colomb en Novembre 1493, Karukera était le nom donné par les Indiens des Caraïbes pour désigner la Guadeloupe. Aujourd’hui, ce nom n’a plus la même connotation… puisqu’il est assimilé à l’un des rhums les plus réputés de l’hexagone. Voici son histoire.

1895 sonne la fondation du domaine du Marquisat à Sainte Marie, en Guadeloupe donc. C’est à cet endroit que la fameuse distillerie nommée Espérance sera édifiée… le tout sur 70 hectares ! On y cultive de la canne à sucre, distillée par l’usine Mon Repos qui se trouve à proximité. Aujourd’hui, la distillerie appartenant à François Longueteau, c’est le rhum du même nom ainsi que le rhum Mon Repos qui y est produit. Ainsi, l’histoire du rhum Karukera est étroitement liée à celle des rhums Longueteau.

A l’époque, on ne trouve en Guadeloupe que très peu de rhum vieux, puisque c’est surtout blanc que le rhum y est consommé. Grégoire Hayot, qui travaille alors chez Damoiseau s’associe avec François Longueteau dans le but de mettre en vieillissement une partie du rhum blanc distillé par Longueteau sous la marque Karukera.

C’est en 2006 que le premier rhum Karukera a été mis en vieillissement. Depuis 2007 Karukera possède son propre chai avec une zone de vieillissement, des ateliers pour l’affinage du rhum blanc et le conditionnement et un laboratoire.

Aujourd'hui, Karukera offre des rhums vieux agricoles de très grande qualité et connaît une réputation qui n’est plus à prouver !

La maîtrise des cultures et de toutes les étapes de production garantissent la grande qualité et l'authenticité du rhum Karukera: approvisionnement en canne à sucre cultivée et distillée de manière artisanale par Longueteau puis une maturation lente qui exige patience et savoir-faire.

Caractéristiques du coffret rhum Karukera Réserve Spéciale

Issu d’un assemblage de rhums agricoles, il a été vieilli pendant 4 années minimum dans des petits fûts de chêne français. Le nez se veut ainsi dense et intense. Cette bouteille offre une étendue d’arômes qui ne demande qu’à être appréciés. Progressivement, des parfums de fruits tels que la banane mûre sont exposés. La bouche s’enrichit d’une souplesse longue qui vous amènera vers une finale épicée. 

Karukera Réserve Spéciale est un pur plaisir pour les amateurs de Rhum. En témoignent les nombreuses médailles qu’il a remporté au cours des années, dont 1 médaille d’or au Concours Mondial Spirit Selection 2015 ou encore 1 médaille d’argent au Rhum Fest Paris 2015.

Conseils de dégustation du rhum vieux Karukera Réserve Spéciale

Ce rhum Karukera se suffit à lui même et se déguste seul dans un verre à rhum adapté.

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