Rhum vieux Flor de Cana 12 ans Legacy Edition

Caractéristiques du rhum vieux Flor de Cana 12 ans Legacy Edition

Le Flor de Cana Centenario 12 ans est un ron du Nicaragua, fruit du résultat d'un assemblage de rhums vieux, vieillis naturellement et sans ajout de sucre en fûts de chêne américain.

Cette édition limitée est présentée dans un magnifique coffret, dans lequel on retrouve également un livre de poésies spécialement sélectionnées par l’auteur Rolando Kattan.

Le coffret représente le volcan San Cristobal au Nicaragua, au pied duquel les rhums Flor de Cana sont distillés puis vieillis.

Le sol fertile, l’eau volcanique enrichie en minéraux et les températures idéales dûes à la proximité du volcan donnent un rhum au caractère unique.

La distillerie productrice, Compañia Licorera de Nicaragua, a été élue Meilleure distillerie de rhum au monde en 2018, une reconnaissance pour l'excellence de ses rhums et pour le fait qu'elle fonctionne à 100% avec de l’énergie renouvelable.

Sa couleur est ambrée, tirant sur le rouge. Le nez révèle de délicats arômes de fruits à coque grillés et fruits rouges, le tout enrobé de miel. La bouche est boisée et vanillée, avec une touche de pommes cuites. La finale est souple et bien équilibrée.

Conseil de consommation du rhum vieux Flor de Cana 12 ans Legacy Edition

Le rhum Flor de Cana peut se boire à l'apéro, pur ou sur glace avec une rondelle de citron vert, en cocktail également. Il sera aussi un agréable compagnon en digestif.