Rhum vieux Depaz Millésime 2010

Découvrir le rhum vieux Depaz Millésime 2010

Chaque année, la distillerie Depaz sélectionne les meilleures récoltes de canne à sucre pour créer un millésime unique et incomparable. Le millésime Depaz 2010 provient de la récolte de cette même année.

En 2010, le climat et le terroir martiniquais ont offert une canne exceptionnelle, permettant ainsi la création d’un rhum rare et délicieux.

La Martinique est considérée par les passionnés de rhum comme la terre de leur boisson préférée. Le cadre somptueux de l’exploitation Depaz, installée sur les flancs de la montagne Pelée, fournit des conditions idéales pour cultiver la canne à sucre. 

Malgré la catastrophe de l’éruption en 1902, la distillerie a su se remettre en selle et l’histoire de ces terres volcaniques, ainsi que son eau de source, se déguste dans ses rhums.

Savourer le rhum vieux Depaz Millésime 2010

Lorsque vous versez le rhum dans votre verre de dégustation, sa couleur ambrée vous courtise. Au nez, les arômes de vanille, de caramel, de pommes et de poires sont très présents, ainsi que l’odeur des tanins des fûts de chêne. Cette première rencontre met en avant sa double maturation.

Dès la première gorgée, une explosion de saveurs en bouche commence avec des notes de fruits tropicaux. Ces agrumes se mélangent parfaitement avec la cannelle et la noix de muscade. Ensuite, le goût de vanille, de miel et de caramel adoucit l’ensemble, tandis que les odeurs de bois, de tabac et de poivre offrent une touche de complexité.

La finale crémeuse vous laisse sur des notes de fruits rouges.

Si vous recherchez un rhum de grande qualité pour une occasion spéciale, ne cherchez plus : vous venez de trouver votre compagnon de dégustation idéal.