Rhum vieux Chamarel XO Cognac cask finish


70cl

45%

Rupture
Rupture

Le rhum vieux Chamarel XO Cognac cask finish prouve une nouvelle fois l’excellence de la rhumerie Chamarel, implantée dans l’un des endroits les plus fabuleux de l’île Maurice. Ce vieux rhum a été élevé 6 ans avant de connaître une finition en fûts de Cognac. Une touche française qui vient dessiner un profil complexe en bouche, avec une canne à sucre pleinement épanouie aux côtés de notes parfois boisées, d’autres fois plus caramélisées.

137,00 €
TTC

Commande avant midi = expédié aujourd'hui
Guillemet

Ile Maurice

Pur jus de canne

Rhum pur jus hors dénomination agricole

Acheter le rhum vieux Chamarel XO Cognac cask finish en connaisseur

Avant de s’intéresser au rhum vieux Chamarel XO Cognac cask finish, commençons par découvrir l’histoire de la rhumerie dans laquelle il a vu le jour.

Au sud-ouest de l’île Maurice, entre la Rivière Noire et la Point du Morne, la plaine de Chamarel est une région très populaire auprès des touristes comme des locaux. Offrant une incroyable palette de couleurs avec ses paysages variés, elle est considérée comme l’un des plus beaux endroits de l’île avec sa cascade et ses dunes ondulées, aux teintes passant du rouge au violet. Cette particularité lui a valu le surnom de « Terre aux sept couleurs ».

 C’est non loin de cette curiosité unique qu’est installée la rhumerie Chamarel. Elle est réputée d’abord pour la qualité exquise de son rhum, le meilleur de l'île d’après certains connaisseurs, mais aussi pour son accueil chaleureux afin de vous faire découvrir l’une des plus jeunes et belles distilleries de Maurice.

Inauguré en 2008, le domaine regroupe une distillerie et une plantation de canne à sucre respectueuses de l’environnement. Rien que l’unité de production s’intègre parfaitement à cet espace naturel grâce à l’utilisation de bois et de pierre pour sa construction.

Le rhum vieux Chamarel XO Cognac cask finish est élaboré à partir de canne à sucre minutieusement sélectionnée et distillée en alambics en cuivre. La cuvée est ensuite vieillie 6 ans en fûts de chêne français avant de connaître une finition de 2 ans en fût de Cognac.

Note de dégustation du rhum vieux Chamarel XO Cognac cask finish

Le rhum vieux Chamarel XO Cognac cask finish est un pur jus de canne à la robe d’un ambré parfait, révélant des reflets dorés au soleil. 

Au nez, ce vieux rhum propose une gamme généreuse d’effluves différents, allant du pain d’épices, au raisin sec, en passant par le miel et une touche de tabac. Cette proposition volontairement complexe illustre la richesse de cette partie de l’île.

L’attaque en bouche est riche, laissant se définir peu à peu des saveurs de caramel, d’épices gourmandes et de fruits secs dans une belle harmonie. Le vieillissement apporte de nouveaux arômes intéressants, répondant au premier palais avec une douceur boisée.

La finale du rhum vieux Chamarel XO Cognac cask finish s’éternise en bouche, laissant la beauté de Chamarel s’imprégner dans vos souvenirs.

Guillemet

Nos clients nous font confiance

laurent J.
15/04/2024

« Merci pour la rapidité de livraison, mais surtout, la qualité de l'emballage, la protection des bouteilles est parfaite. Merci à vous. »

laurent J.
15/04/2024

« Merci pour la rapidité de livraison, mais surtout, la qualité de l'emballage, la protection des bouteilles est parfaite. Merci à vous. »

Mireille M.
14/04/2024

« Le site est très bien et la livraison est bien faite, très sécurisée. C'était pour un cadeau a été très apprécié. »

Luc C.
13/04/2024

« Emballage soigné et livraison très rapide »

remy r.
12/04/2024

« Rien à signaler, tout était très bien. »

david A.
11/04/2024

« Parfait »

Julien G.
11/04/2024

« Comme toujours Tout est nickel et arrive dans les temps »

Jerome B.
10/04/2024

« Top service »

Decoin M.
09/04/2024

« Parfait Toujours très bonne commande Toujours dans les temps Je recommande fortement Bien raisonnable »

Valérie A.
07/04/2024

« Parfait et très commercial car j'ai obtenu l'offre du moment alors que mon achat ne le permettait pas? »