Saint-Nicholas Abbey 23 ans

Rhum vieux Saint Nicholas Abbey 23 ans


70cl

42%

Rupture
Rupture

Le rhum vieux Saint Nicholas Abbey 23 ans est un rhum exceptionnel et produit en très petite quantité, qui vient tout droit du Berceau du rhum, l'île de la Barbade.

Les origines du domaine de Saint Nicholas Abbey remontent à 1658. Cette ancienne plantation a toujours été orientée vers la production de sucre, les mélasses étant alors revendues à d’autres distilleries de l’île.

En 2006, la famille Warren rachète le domaine pour en faire la 4ème distillerie de l’île avec les très célèbres Foursquare, Mount Gay et WIRD. L’intention de Larry Warren lorsqu’il a racheté et rénové la distillerie, était de produire un rhum très haut de gamme. 

879,00 €
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Guillemet

Rhum Saint Nicholas Abbey

Ile de la Barbade

Mélasse

Rhum de tradition britannique (RUM)

Les origines du rhum vieux Saint Nicholas Abbey 23 ans

Les rhums produits sur le domaine sont tous des single cask, ni filtrés, ni teintés et embouteillés et numérotés à la main. Warren a été aidé et conseillé dès le début pour la conception de son rhum par Richard Seale de chez Foursquare. Les rhums les plus vieux de Saint Nicholas Abbey proviennent d’ailleurs de la distillerie Foursquare et terminent de vieillir au sein des chais du domaine Saint Nicholas Abbey.

Ce single cask ne ressemble à aucun autre disponible. La maxime du domaine "Qualité et Tradition" est particulièrement sublimée par ce rhum haut de gamme. La production limitée de cet excellent millésime en fait un rare trésor disponible à seulement 24 exemplaires sur toute la France. 

Notes de dégustation du rhum vieux Saint Nicholas Abbey 23 ans

Aspect : Ambre doré clair

Au nez : Épicé, avec de la cannelle, des aiguilles de pin fraîches, du fudge, de la vanille et une forte odeur de tabac

Goût : Moyennement corsé avec des groseilles séchées, des pêches, du zeste d'orange, des épices et de la cannelle

Finale : Notes de noix de muscade, d'épices à la cannelle et d'un mélange beurré de fruits et de cassonade avec une longue finale soyeuse et lisse

Guillemet

Nos clients nous font confiance

DOMINIQUE L.
27/05/2026

« Très bons produits surtout le planteur que j’ai choisi »

Claude L.
27/05/2026

« achat et livraison rapide et soignée »

Jean-charles D.
26/05/2026

« Navigation sur le site mal adapté aux mobiles J’ai payé une livraison 24h et ai reçu le colis 72h après »

David R.
25/05/2026

« livraison ok, le site ok, mais pour ce rhum , bien que la description il est mentionné "franc et d'une densité remarquable en bouche" "enveloppant le palais de saveurs de sucre de canne chaud et de banane mignonne" ... malheureusement rien ne reste plus de 1 second en bouche tous ce dissipe a un point ou on ne sans presque rien c'est bien dommage peut être tester la version brune, mais j'ais peur de perdre le coté frais avec le coté boisé des rhum brun , il est cependant très intéressent en cocktail. »

Alain L.
24/05/2026

« Très bon »

Thomas H.
23/05/2026

« nothing to say, all is fine, easy to use and no issue on my pruchase and delivery »

Pascal D.
19/05/2026

« Très bien »

Sandra P.
18/05/2026

« 3 bouteilles achetées, dans le lot une bouteille que je soupçonne d'être altérée, car des rhums qui ne correspondent pas à mes attentes j'en ai déjà bu en constatant toujours une qualité derrière, là c'est imbuvable. J'ai envoyé 2 messages au service client, à 10 jours d'intervalle, en indiquant bien que j'avais conscience qu'ils n'étaient pas dans la bouteille mais s'ils avaient connaissance d'un lot défectueux ou si une solution était possible, à ce jour aucune réponse. Il est évident qu'avec si peu de considération je ne commanderai plus »

Nathalie B.
18/05/2026

« Excellent produit »

Vincent R.
17/05/2026

« Vente mensongère ! en stock alors que pas du tout mais vous etes averti une fois la commande faite ! honteux ! »