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Rhum vieux Bielle La Goélette 6 ans Millésime 2011
70cl
54,1%
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Le rhum vieux Bielle La Goélette 6 ans Millésime 2011 est un rhum agricole pur jus de canne de l'île Marie-Galante, en Guadeloupe. Ce rhum a vieilli 6 ans en fût de chêne et est issu d’une double distillation. Ce brut de fût a bénéficié d'un vieillissement dynamique lors d'une traversée de l’Atlantique de Marie-Galante au port de La Rochelle à bord du voilier Tres Hombres.
Ce rhum à la robe ambrée présenté dans une splendide bouteille vous transportera au temps des pirates.
Découvrir le rhum vieux Bielle La Goélette 6 ans Millésime 2011
La distillerie Bielle a été fondée au XIXe siècle sur l'emplacement d'une ancienne sucrerie sur l’île de Marie-Galante, aux Antilles. Après la Seconde Guerre mondiale, la propriété est abandonnée avant d’être rachetée par Paul Rameaux len 1955. En 1975, la Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle reprend l'ensemble de la propriété.
L'aventure Goélette est née de l'idée folle des Tres Hombres de remettre le transport maritime au goût du jour pour des marchandises comme le café, le cacao ou le rhum. C’est ainsi que le brick-goélette traverse sans moteur les océans. Mais les voiliers ne sont pas à l’abri des accidents. Le 19 juin 2020, alors qu’elle naviguait en direction de Marseille, la Goélette Bielle Marie-Galante et les 1590 litres de rhums contenus dans sa cale ont subi un naufrage.
La distillerie utilise aujourd’hui la phytoremédiation pour réduire l’impact environnemental du traitement et l’épuration des vinasses.
Déguster le rhum vieux Bielle La Goélette 6 ans Millésime 2011
Ce rhum de caractère produit sur un terroir aux conditions climatiques idéales vous enchantera. Son nez, complexe, laisse entrevoir des fruits confits auxquels se mêlent de délicates notes de pain d’épices et d’amande grillée.
Sa bouche séduisante souligne des saveurs boisées, vanillées et la douceur réconfortante du miel.
La finale, persistante, vous offre une escapade aromatique qui ravira votre palais.
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