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Rhum Compagnie des Indes Jamaïca 12 ans single cask New Yarmouth
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Mise en bouteille en aout 2017 à 55%, cette version single cask 12 ans du Jamaïca New Yarmouth est une petite bombe, dans le plus pur style Jamaïcain.
Edition limitée, 319 bouteilles numérotées.
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Fiche technique
| Provenance | Jamaïque |
| Type de rhum | Rhum de tradition britannique (RUM) |
| Distillation à partir de : | Mélasse |
| Contenance : | 70cl |
| Volume alc. | 55% |
En savoir plus
Caractéristiques du rhum single cask Jamaïca 12 ans :
Distillerie : New Yarmouth fût JNY17
Type de rhum : rhum de style anglais
Acheter le rhum single cask Jamaïca 12 ans en connaisseur :
New Yarmouth est une distillerie dont la particularité est de produire l’un des plus puissant rhum Over Proof. Ce single cask a été distillé en juin 2005.
Nez : des notes d’olives noires, d’ananas victoria flambées ou encore les fruits exotiques.
Bouche : explosion de saveurs. Nous retrouvons l’ananas, un côté beurré et de la crème
pâtissière.
Finale : interminable, sur les fruits à coques torréfiés (noix de cajou, cacahuète) et
l’orange confite. Son côté High proof (55°) lui apporte une richesse et une structure aromatique persistante en bouche.
Conseil de consommation du rhum single cask Jamaïca 12 ans : Ce single cask Jamaïca est un excellent rhum à déguster dans des verres adaptés.
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