Rhum Compagnie des Indes Jamaïca 12 ans single cask New Yarmouth

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Mise en bouteille en aout 2017 à 55%, cette version single cask 12 ans du Jamaïca New Yarmouth est une petite bombe, dans le plus pur style Jamaïcain.

Edition limitée, 319 bouteilles numérotées.

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Fiche technique

ProvenanceJamaïque
Type de rhumRhum de tradition britannique (RUM)
Distillation à partir de :Mélasse
Contenance :70cl
Volume alc.55%

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Caractéristiques du rhum single cask Jamaïca 12 ans :

Distillerie : New Yarmouth fût JNY17
Type de rhum : rhum de style anglais

 

Acheter le rhum single cask Jamaïca 12 ans en connaisseur :

New Yarmouth est une distillerie dont la particularité est de produire l’un des plus puissant rhum Over Proof. Ce single cask a été distillé en juin 2005.

Nez  : des notes d’olives noires, d’ananas victoria flambées ou encore les fruits exotiques.
Bouche :  explosion de saveurs. Nous retrouvons l’ananas, un côté beurré et de la crème
pâtissière.
Finale :  interminable, sur les fruits à coques torréfiés (noix de cajou, cacahuète) et
l’orange confite. Son côté High proof (55°) lui apporte une richesse et une structure aromatique persistante en bouche.

Conseil de consommation du rhum single cask Jamaïca 12 ans : Ce single cask Jamaïca est un excellent rhum à déguster dans des verres adaptés.

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