Rhum Clément Millésime 2002

Acheter le rhum vieux Clément Millésime 2002 en connaisseur

Chaque cuvée qui sort de l’Habitation Clément est une nouvelle réjouissance pour les amateurs de rhums du monde entier. Depuis 1887, la Maison produit des spiritueux en s’inspirant directement des règles de ses fondateurs, Homère et Charles Clément.

Le rhum vieux Clément Millésime 2002 ne fait pas exception à la tradition en proposant un travail des saveurs finement étudié pour valoriser au mieux le pur jus de canne issu des cultures du domaine. Le résultat de la distillation en colonne du millésime 2002 a d’abord été placé au repos dans des fûts de chêne, avant d’être mis en bouteille en 2017.

Le rhum AOC Martinique titre à 42° et se présente sous la couleur d’un joli ambré profond, aux reflets acajou. Il est disponible en édition limitée et chaque bouteille est numérotée.

Apprécier le profil du rhum vieux Clément Millésime 2002

Si le rhum vieux Clément Millésime 2002 a séduit les jurys des plus grands concours, il saura sans nul doute provoquer cette petite étincelle de plaisir que déclenche la dégustation de bonnes cuvées.

Au nez, il libère un parfum gourmand de vanille et de beurre, délicatement souligné par des notes plus intenses de chocolat et de moka. Un soupçon de café souligne le profil torréfié de ce hors d’âge.

En bouche, le rhum vieux Clément Millésime 2002 reprend ce mariage de saveurs pour en faire profiter vos papilles. Il entame une valse aromatique qui oscille entre notes fumées et accents plus fruités dans une puissance que vous apprécierez encore plus en second palais.

La dégustation s’achève dans une belle longueur qui rappellera aux amateurs de cette marque pourquoi ils la chérissent tant.