Rhum blanc de Ced Point G agricole 61% 2019

Découvrir l’esprit du rhum blanc de Ced Point G agricole 61 % 2019

Si vous êtes en quête d’une dégustation innovante, le rhum blanc de Ced Point G agricole 61° 2019 est sans doute la référence artisanale qui réunit vos différents critères.

Née d’un projet hors du commun, la gamme Point G se résume à quelques centaines de bouteilles immergées pendant deux mois au fond d’un œillet du Marais breton. Son nom évocateur rappelle la quête ultime du plaisir, mais aussi la collecte de la Gabelle, un impôt sur le sel sous l’Ancien Régime.

Depuis quelques années maintenant, Ced’ collabore avec deux artisans paludiers passionnés aux Salines de Millac pour produire des bouteilles délicatement patinées par le temps et l’argile. De ce travail commun, dans un cadre naturel préservé, est né le rhum blanc de Ced Point G agricole 61° 2019.

Pour vous offrir des qualités aromatiques plus expressives et aussi plus techniques, cette cuvée est un assemblage original de la marque. Ced’ réalise pour cette bouteille son propre blend de rhum agricole non réduit de Martinique (72% vol.) et de rhum agricole de Guadeloupe (50% vol.). La cuvée est ensuite macérée 2 mois dans le marais breton pendant durant l'été 2019.

Notes de dégustation du rhum blanc de Ced Point G agricole 61 % 2019

Ce blend agricole qui titre à 61° vous plonge littéralement dans un univers iodé, prêt à surprendre vos papilles avec des arômes exclusifs.

Au nez, des arômes de bananes vertes et de noix de coco composent un bouquet de parfums puissants et gourmands.

En bouche, on retrouve ces notes fruitées enrobées de touches épicées, plutôt poivrées.

La finale du rhum blanc de Ced Point G agricole 61° 2019 est un clin d’œil iodé à l'immersion de la bouteille dans les marais bretons. Elle rappelle avec élégance le caractère exceptionnel de cette gamme saline.