Rhum blanc Saint James Bio 56,5 %

Découvrir le rhum blanc Saint James bio en connaisseur

L’histoire du rhum blanc Saint James bio est celle d’une passion inébranlable pour la nature et le savoir-faire. La Maison Saint James et son équipe s’emploient à cultiver la canne à sucre de manière biologique, respectant ainsi l’écosystème de l’île aux fleurs.

Chaque année, la récolte est soigneusement sélectionnée et distillée selon les méthodes traditionnelles, garantissant un rhum blanc agricole haut de gamme. Avec cette nouvelle édition plus puissante, le rhum blanc Saint James bio s’inscrit dans la continuité de cette tradition séculaire tout en offrant une expérience gustative encore plus raffinée. Distillé en colonne créole traditionnelle, il provient d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité sur trois parcelles réparties sur 7,49ha (Communes Trinité et Robert). La distillation a eu lieu le 12 juillet, avec un coulage à 74,3% réduit lentement par de petits paliers à 56,5%.

Grâce à cette approche écoresponsable, le rhum blanc Saint James bio est non seulement délicieux, mais également durable et éthique.

Notes de dégustation du rhum blanc Saint James bio

Le rhum blanc Saint James bio est un nectar prestigieux qui convient aux amateurs les plus exigeants. Sa robe cristalline offre un spectacle éblouissant, tandis que le parfum gourmand et addictif de l’acacia ouvre le bal de cette symphonie des saveurs : thé noir, miel et canne accompagnés d’une compotée de fruits exquise.

En bouche, le rhum blanc Saint James bio est à la fois audacieux et subtil. Sa rondeur enrobe délicatement les papilles, révélant un joli bouquet bien équilibré avec du thé noir, de l’acacia et des fruits tels que la banane, l’abricot et la prune. Le palais est ensuite bercé par la fraîcheur végétale de la canne, une signature distinctive de ce rhum blanc agricole d’exception.

Lorsqu’il est mélangé dans un cocktail, le rhum blanc Saint James bio ne perd rien de son caractère affirmé. Bien au contraire, ses notes de canne à sucre et de vanille s’unissent parfaitement avec les autres ingrédients, créant un mariage harmonieux de saveurs et d’arômes.

Sa finale laisse une empreinte mémorable et une sensation de raffinement qui ne vous quittera pas de sitôt.

Sa dégustation vous transporte vers des horizons exotiques et lointains pour un voyage gustatif inoubliable.