Rhum blanc Barbancourt 55 % Haitian Proof

L’histoire et le savoir-faire de la distillerie Barbancourt

Dupré Barbancourt, originaire de Charente, a révolutionné la production de rhum en Haïti dès 1862 en adaptant la double distillation charentaise, traditionnellement utilisée pour le cognac, ainsi que le vieillissement en fûts de chêne du Limousin. Aujourd’hui, c’est Delphine Gardère, sa descendante, qui perpétue cet héritage en maintenant la qualité et le prestige des rhums Barbancourt.

La distillerie travaille en étroite collaboration avec plus de 3 000 planteurs locaux, cultivant exclusivement la variété de canne à sucre Madame Mevs, propre à Haïti, sélectionnée pour son profil aromatique unique.

Une distillation maîtrisée pour un rhum blanc d’exception

Le rhum blanc Barbancourt 55% Haitian Proof est obtenu grâce à une fermentation minutieuse suivie d’une distillation en colonne. Cette méthode permet de capturer toute l’essence du terroir haïtien, avec des arômes purs et expressifs. Son taux d’alcool de 55% accentue sa structure et son intensité aromatique, offrant une expérience de dégustation puissante et équilibrée.

Notes de dégustation du rhum blanc Barbancourt 55%

Nez : Expressif et intense, il dévoile des notes végétales de canne fraîche, des touches d’agrumes et une légère minéralité.

Bouche : Vive et puissante, elle associe des saveurs de fruits exotiques, de poivre blanc et de vanille, avec une pointe herbacée.

Finale : Longue et persistante, marquée par des épices douces et une légère salinité qui apporte une belle complexité.

Comment déguster le rhum blanc Barbancourt 55% Haitian Proof ?

Idéal pour des cocktails de caractère, ce rhum blanc puissant sublime des créations telles que le Ti’ Punch, le Daiquiri ou encore le Mojito. Sa richesse aromatique lui permet également d’être dégusté avec une simple touche de citron vert pour révéler toute son intensité.

Pourquoi choisir le rhum blanc Barbancourt 55% ?

Un rhum agricole haïtien authentique, produit à partir de pur jus de canne.

Une intensité aromatique idéale pour la mixologie et les amateurs de sensations fortes.

Un héritage de plus de 150 ans de savoir-faire dans la fabrication du rhum.

Un rapport qualité-prix exceptionnel pour un rhum blanc haut de gamme.

Ajoutez-le dès maintenant à votre panier et laissez-vous séduire par l’intensité du rhum blanc Barbancourt 55% Haitian Proof !