Rhum Centenario
Le rhum Centenario vous invite à apprécier la douceur de la vanille et du caramel dans des compositions de style espagnol. Bien que chaque référence offre une maturité différente, toutes partagent le même objectif : séduire vos papilles grâce à leur grande harmonie en bouche. Une belle façon de faire honneur aux différentes facettes des spiritueux venus du Costa Rica !
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Acheter le rhum Centenario en connaisseur
La marque Centenario profite d’une réputation qui a dépassé les frontières du Costa Rica. La production d’alcool étant encore sous le monopole d’état, Gabriel Diez a confié la création du rhum à la distillerie Fabrica Nacional de Liquor, installée depuis 1853 à Alajuela. Les distillats sont ensuite assemblés par la Master Blender Susana Masis et vieillis dans les chais Centenario.
Le pays bénéficie d'un climat chaud et humide, des conditions favorables à la culture de la canne à sucre. Une atmosphère tropicale qui apporte une belle douceur à ses productions, développées par le système Solera pour obtenir encore plus de finesse en bouche.
Cette méthode de vieillissement espagnole permet d’éduquer les cuvées de rhums les plus jeunes à partir de celles déjà plus matures. Les bouteilles sont ensuite créées grâce à des blends minutieux pour réussir à trouver l’harmonie parfaite.
Découvrir des cuvées de rhum Centenario
Le rhum Centenario vous propose une collection de références qui sont autant de délicieuses idées cadeaux. Vous pourrez notamment offrir le coffret rhum Centenario 20 + 2 verres à un amateur de rhums hors d’âge. Il offre en bouche un profil fruité, qui se transforme doucement en quelque chose de plus doux et vanillé.
Parmi la gamme de rhum vieux de Centenario, vous retrouverez aussi le rhum vieux Centenario 12 ans et le rhum vieux Centenario 25 ans. Le premier se veut plutôt léger, caressant les papilles avec ses arômes de noisettes, vanille et caramel. Le second spiritueux offre une plus grande richesse qui dévoile au palais des notes de fruits exotiques et d’accent vanillés.
Le rhum vieux Centenario 30 ans est l’une des cuvées prestigieuses de la marque. Elle est réservée aux plus gourmands, ceux qui apprécient la générosité du miel de canne à sucre qui se fond dans un mélange d’épices douces et d’arômes caramélisés. Quelques touches de vanille complètent ce mariage harmonieux de saveur qui lui a valu d’être spiritueux de l’année en 2011 au concours international ISW.
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