Rhum arrangé Tricoche Smoked

Les spiritueux Tricoche, des arrangements toujours plus audacieux

Les spiritueux Tricoche, c’est avant tout la rencontre de deux passionnés, Mathieu Tricoche et Sébastien Dutkiewicz, qui ont créé leur maison en région parisienne il y a quelques années dans le but avoué de partager leur amour du rhum. Soucieux de faire découvrir le rhum par son versant le plus accessible, ils se sont spécialisés dans la production de rhums arrangés. Rapidement, grâce à des assemblages surprenants et audacieux, leur gamme « la Fabrique de l’Arrangé » a su gagner ses lettres de noblesse auprès des amateurs.

En plus de quelques rhums signatures de qualité, Mathieu Tricoche et Sébastien Dutkiewicz ont choisi de parfaire leur proposition en rhums arrangés en créant la gamme 37, une gamme spécialement composée de rhums agricoles AOC de Martinique, 100 % pur jus de canne et infusés à froid. Dans celle-ci, l’élégance du rhum se marie harmonieusement à une fine sélection des meilleures fragrances de thés, cafés, épices, fruits ou graines. On y retrouve donc le rhum arrangé Tricoche Smoked tourbé et fumé mais également le rhum Little Flame infusé au thé noir, aux fèves de cacao et au jalapeño ou encore le rhum Black Spicy, infusé au thé noir et à la vanille Bourbon de Madagascar.

Les notes de dégustation du rhum arrangé Tricoche Smoked tourbé et fumé

Le thé de l’empereur Tarry et Lapsang Souchong est réputé comme le meilleur des thés fumés. Il s’agit d’un thé chinois dont les feuilles ont été spécialement torsadées avant d’être fumées, traditionnellement sur un lit d'épicéa. Infusé à froid dans le rhum, ce thé particulièrement apprécié des anglais lui confère une belle puissance fumée.

Au nez comme à la dégustation, ce sont justement les effluves fumés qui se dégagent les premiers. Ils donnent au rhum un aspect brut, sauvage, presqu’animal puisqu’ils se mêlent à des parfums de cuir et de musc. Le rhum arrangé Tricoche Smoked tourbé et fumé assume son côté boisé. L’attaque est chargée en notes fumées derrière lesquelles on distingue la richesse du thé. Tout au long de la dégustation et jusque dans sa finale qui se prolonge agréablement en bouche, le rhum démontre tout son caractère et ne laisse aucun amateur indifférent.

Sans surprise puisque son nom l’évoque d’emblée, le rhum arrangé Tricoche Smoked tourbé et fumé est une boisson volontairement racée. Il séduira particulièrement les amateurs de rhums puissants et de caractère.