Rhum arrangé Tricoche Caramel Macadamias

Caractéristiques du rhum arrangé Tricoche Caramel Macadamia

La sélection méticuleuse des produits à laquelle Tricoche Spirits accorde une attention toute particulière, associée au savoir-faire traditionnel antillais, fait de ce rhum arrangé l’une de nos plus belles découvertes, en mettant à l’honneur les richesses de la canne à sucre.

Le dosage du caramel dans un tel arrangement est une opération qui demande minutie et savoir-faire. Son pouvoir sucrant est maîtrisé à la perfection par Tricoche, qui a choisi de l’adoucir avec la noix de macadamia.

La bouteille se démarque par une couleur rubis aux reflets bruns, caractéristique d’une longue et lente macération. Dans le domaine des rhums arrangés, cette étape est tout aussi importante que le choix des ingrédients qui composent le mélange, car c’est au cours de la macération que les fruits et épices libèrent la puissance de leurs arômes.

Au premier abord, le nez est sec, laissant au caramel la primeur de vous révéler les arômes de l’arrangement. C’est ensuite la puissance du fruit qui s’exprime, avec des noix de macadamia évoquant des saveurs de noix fraîche ou de noisette.

La bouche est charpentée. Elle témoigne de la parfaite alliance d’un rhum traditionnel aux notes boisées intenses révélées par le caramel et les noix de macadamia.

Comment déguster le rhum arrangé Tricoche Caramel Macadamia

Comme tous les rhums de la fabrique de l’Arrangé, le rhum arrangé Caramel Macadamia se déguste en apéritif ou en digestif. S’il est consommé en fin de repas, les amateurs de rhums plus corsés pourront y ajouter une dose de rhum agricole.

En apéritif, il s’apprécie frais ou à température ambiante. Il peut également être allongé de 3 doses de champagne, vin blanc ou crémant.