Rhum arrangé de Ced Mangue Passion 450cl

L’excellence du rhum arrangé de Ced Mangue Passion 450 cl

Excellente, cette recette l’est du point de vue de la qualité de sa conception, mais aussi d’un point de vue purement gustatif. 

Le rhum de pur jus de canne AOC provient de la Martinique. Le mariage de la mangue Kent, la variété la plus parfumée, et du fruit de la passion est une valeur sûre tant ces deux fruits exotiques se complètent, s’arrangent et se transcendent. Encore faut-il savoir les doser et les magnifier. Vous serez séduits par leur harmonie parfaite qu’une gousse de vanille Bourbon Madagascar vient sublimer avec beaucoup de délicatesse. Le sirop de sucre de canne est conçu expressément pour les arrangés Ti Ced’ par une entreprise voisine. Son rôle d’exhausteur de goût ne doit en aucun cas influer sur l’équilibre de la recette.

Les rhums arrangés Ti Ced’ se démarquent de leurs concurrents par cette touche d’excellence, ce credo du 100 % artisanal et original souvent récompensé dans des concours nationaux et internationaux.

Dégustation du rhum arrangé de Ced Mangue Passion 450 cl

D’abord, un bon gainage s’impose pour manipuler une bouteille de 4,5 litres sans en renverser une goutte hors des verres. Un peu d’aide, peut-être ? Vos convives seront ravis de vous donner un coup de main. Quand on aime, on ne compte pas les litres, et ce Réhoboam sait rassembler autour de lui, fait pour le plaisir des yeux et des papilles.

La couleur est changeante, teintée par la peau des fruits de la passion utilisés, variant du jaune pâle au rose.

Au nez, la fraîcheur du rhum de pur jus de canne fraîche est adouci par la mangue jubilatoire, presque confite. 

Au palais, le fruit de la passion apporte une touche acidulée, teintée d’un trait de vanille Bourbon. L’équilibre est généreux, savoureux et suave.

Doux et très exotique, il fera merveille pur, frais ou à température ambiante, ou encore en base de cocktail, selon le moment et vos envies.