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Rhum Velier Royal Navy - Very old rum

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145,00 €2019-12-11

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Ce Velier Royal Navy créé par Luca Gargano, résulte de l’assemblage de Caroni de plus de 20 ans, de rhums de Guyana de plus de 15 ans et de pure single rhum jamaïcain de plus de 12 ans. Avec un tel pedigree, on comprend mieux pourquoi ce Velier Royal Navy est à ce point envoûtant.

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4.76 391

COTAPE316

Neuf

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Fiche technique
Provenance Caraïbes
Type de rhum Rhum de tradition britannique (RUM)
Distillation à partir de : Mélasse
Contenance : 70cl
Volume alc. 57,2%
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Choisir le rhum Velier Royal Navy en connaisseur
C’est en 1947 que la société Velier est fondée par la famille Chaix. De 1953 à 1983, cette petite société traditionnelle située dans le port de Gênes se spécialise dans l’importation et la distribution de vins, de champagnes et de spiritueux. En 1983, alors âgé de 25 ans, Luca Gargano acquiert des parts de Velier. Sous son impulsion, la société se spécialise dans l’importation de spiritueux d’exception afin d’approvisionner les plus prestigieux établissements italiens.
Notes de dégustation
Nez : racé, le premier nez dévoile tout d’abord des fèves de cacao, de pêches et des épices. Il devient ensuite chocolaté et floral.
Bouche : l’attaque en bouche est vanillée. Structure minérale et élégante.
Finale : Sur la canne à sucre et le sucre de canne, la rétro-olfaction est florale. La pointe de pétrole qui surgit du fond du verre est indubitablement signé Caroni.
Conseil de consommation du Velier Royal Navy rum : C'est un rhum exceptionnel à réserver pour la dégustation pure.
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