Rhum Ferroni Cuba 2011 brut de fût

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G. Ferroni est un passionné collectionneur et grand amateur de rhums de longue date.

A travers ce Cuba 2011 embouteillé brut de fût, c'est l'histoire du rhum à Marseille qui renait depuis le XIXe siècle, avec la tradition du vieillissement dans les chais près du célèbre vieux port.

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Fiche technique

ProvenanceFrance
Type de rhumRhum de tradition espagnole (RON)
Distillation à partir de :Mélasse
Contenance :50cl
Volume alc.58,5%

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Caractéristiques du rhum Ferroni Cuba :

Distillerie : Santo Domingo De Villa Clara, Cuba
Provenance : France
Type de rhum : rhum vieux traditionnel


Notes de dégustation du rhum Cuba 2011 Ferroni : Vieillissement en fût de chêne américain ex bourbon puis ex fût de rye (3 ans) à Marseille.

D'une jolie teinte vieil or à reflets ambrés, le nez est Fin et discret, avec des notes d’épices douces. Ample et suave en bouche, le profil est vanillé sans excès, de fines notes de caramel légèrement salines et de noix, la rétro olfaction apporte des saveurs briochées entremêlées d’un boisé discret.

Conseil de consommation : Il se prête idéalement à la dégustation dans des verres adaptés

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