Rhum arrangé de Ced Bio Pomme poire

Découvrir le rhum arrangé de Ced Bio Pomme poire

En 2011, Cédric Brément, alors ingénieur dans le secteur de l’agroalimentaire, décide de mettre sa passion au cœur de sa vie professionnelle : le rhum, présent dans sa vie depuis sa plus tendre enfance. En effet, pour chaque repas de famille, le grand-père de Cédric élaborait dans le plus grand secret un ti’punch dont lui seul connaissait la recette.

En hommage à son grand-père, Cédric conçoit des rhums arrangés aux ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leur qualité gustative et préparés selon des techniques artisanales. Encouragé et épaulé par la Chambre des métiers et de l’artisanat de la région des Pays de la Loire, il obtient le titre de maître artisan, honorant ainsi son savoir-faire et l’esprit des Rhums de Ced’.

Pour redonner ses lettres de noblesse au punch au rhum dans l’univers du spiritueux, Cédric Brément participe régulièrement à des concours nationaux et internationaux. À ce jour, une cinquantaine de récompenses sont venues saluer la qualité de ses compositions.

Déguster le rhum arrangé de Ced Bio Pomme poire

Chaque flacon des Rhums de Ced’ est un régal pour les yeux. Les fruits macèrent dans le rhum en gardant une parfaite intégrité, sans aucun délitement, témoignant ainsi de la maîtrise exceptionnelle des méthodes de fabrication.

Au nez, c’est d’abord la pomme qui domine, presque caramélisée, rappelant une tarte Tatin tout juste sortie du four. Puis la poire fait son apparition pour parfaire cet ensemble de parfums pâtissiers.

En bouche, le mélange est délicieusement équilibré dans un moelleux très réconfortant, encore plus si vous prenez quelques instants pour le faire jouer avec vos papilles. Chaque saveur s’exprime dans une délicieuse harmonie.

À déguster seul, ou en cocktail pour une expérience encore plus savoureuse !