Rhum vieux Chairman's Reserve "The forgotten casks"

Rhum vieux Chairman's Reserve "The forgotten casks"

70cl

40%

En stock
En stock

Rentrez dans la surprenante histoire du rhum vieux Chairman's Reserve "The forgotten casks": en 2007 un terrible incendie éclate dans la distillerie de St Lucia distillers. Certains fûts pleins de rhum ont miraculeusement été épargnés et entreposés dans un endroit difficile d'accès.

Plusieurs années ont passé et ces fûts oubliés lors de la reconstruction de la distillerie ont été retrouvés et embouteillés avec la mention "The forgotten casks" !

57,00 €
TTC

Commande avant midi = expédié aujourd'hui
Guillemet

Sainte Lucie

Mélasse

Rhum de tradition britannique (RUM)

Caractéristiques du rhum vieux Chairman's Reserve The Forgotten casks

St Lucia Distillers est située sur l’île voisine de la Martinique, la très belle île de Sainte Lucie. La distillerie y produit des rhums de tradition anglaise aux saveurs caribéennes. C'est elle qui produit également les marques Admiral Rodney et 1931. Elle produit son rhum à partir de mélasses importées de République Dominicaine, la production locale n'étant pas suffisante pour couvrir les besoins de la distillerie. La canne à sucre locale, située autour de la distillerie et originaire de la Barbade est utilisée pour produire du rhum pur jus de canne ajouté en petite quantité à certains rhums de la distillerie : 1931 et Legacy.

L'eau utilisée dans la production est une eau de source qui provient de la rivière Roseau à proximité mais la distillerie collecte également l'eau de pluie depuis son toit pour la réutiliser lors de l'assemblage des rhums.

La distillerie dispose de 3 alambics pot still et d'une double colonne Coffey.

Distillé et vieilli de manière identique au rhum vieux Chairman's Reserve Original, ce rhum bénéficie d'un vieillissement supplémentaire entre 6 et 11 ans en anciens fût ayant contenu du bourbon. 

Notes de dégustation du rhum vieux Chairman's Reserve The Forgotten casks

Le nez est gourmand, vanillé, sur des arômes glace rhum-raisins, et une légère note de cigare.
En bouche la texture est grasse sans excès, les fruits tropicaux dominent, toujours soulignés par cette pointe de tabac et un soupçon d'épices (réglisse).

La finale est plaisante, tout en douceur et harmonieuse. Elle exprime une corbeille de fruits exotiques à maturité avec une présence boisée très maitrisée.

Conseil de consommation : Il se prête à la dégustation et peut être utilisé en cocktails.

>>> Tous les rhums Chairman's

>>> Tous les rhums de Ste Lucie

>>> Tous les rhums de style anglais

Guillemet
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 2 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    2
Trier l'affichage des avis :

Mathieu C. publié le 25/06/2022 suite à une commande du 14/05/2022

5/5

Ce fut un cadeau à un ami de Ste Lucie qui a été très ému de recevoir ce rhum si spécial. Après l'avoir goûté, il m'a dit que ce spiritueux était de grande qualité.

Anonymous A. publié le 09/02/2020 suite à une commande du 21/01/2020

5/5

Très doux en bouche ,il laissera un bon gout de vanille après dégustation. un très bon rapport qualité prix.c'est le meilleur rhum a mon gout dans le calendrier de l’avent (24 rhum) .Lisez son histoire, il y en aura pas éternellement.

×

Nos clients nous font confiance

Jerome F.
16/09/2022

« Colis retourné pour casse, pas de retour de l’expéditeur. Même si il n’est pas responsable direct, il se doit de veiller à la conduction de la commande et de tenir informé le client »

Guillaume P.
11/09/2022

« Commande très bien emballée et traitée et envoyée rapidement »

Maïtena M.
09/09/2022

« Navigation facile sur le site. Diversité de bons produits. »

Antoine R.
01/09/2022

« Navigation simple livraison rapide rien a dire »

Sandra G.
01/09/2022

« Commande reçue rapidement et conforme à ma demande. »

Thomas K.
26/08/2022

« Emballage conséquent, les bouteilles sont bien protégées. »

Thomas K.
26/08/2022

« Emballage conséquent, les bouteilles sont bien protégées. »

Thomas K.
26/08/2022

« Emballage conséquent, les bouteilles sont bien protégées. »

Thomas K.
26/08/2022

« Emballage conséquent, les bouteilles sont bien protégées. »

André F.
24/08/2022

« Bon prix, site ergonomique et complet. Livraison rapide. »