Rhum Bumbu 35% The Original Barbados

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41,50 €2019-11-21

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Le Rhum Bumbu 35% The Original Barbados est un rhum élaboré selon une recette vieille de plus de 400 ans. Des épices macérés dans un rhum vieux de 15 ans distillé à la Barbade, le berceau du rhum.

Le bumbu est une valeur sûre et possède de très nombreux adeptes réguliers. Un excellent choix pour qui veut s’initier au rhum ou faire un beau cadeau à ses proches.

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Neuf

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Fiche technique
Provenance Ile de la Barbade
Type de rhum Spiced
Distillation à partir de : Mélasse
Contenance : 70cl
Volume alc. 35%
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Acheter le rhum Bumbu 35% The Original Barbados en connaisseur 

Bumbu est un rhum distillé par la distillerie « West Indies Rum Distillery » (WIRD) à la Barbade, qui a été vieilli en fûts de bourbon, et dans lequel ont macéré des épices venues de toute les Caraïbes. La recette de Bumbu se transmettrait de génération en génération depuis le XVIème siècle. 

Produit de manière artisanale à la Barbade, le rhum Bumbu The Original Barbados est un rhum onctueux et équilibré. Cette ancienne distillerie (fondée en 1893) a pour particularité de vieillir ses rhums pendant 15 années dans d’anciens fûts de bourbon provenant du Kentucky. La « West Indies Rum Distillery » a amélioré ses méthodes de distillation durant des siècles et profite aujourd’hui d’une réputation d’experts dans le domaine.

Contrairement à la plupart des îles caribéennes, la Barbade n’est pas présente pas sur un terrain volcanique : l’île est protégée par une barrière de corail exposant une filtration parfaite de son eau. Ainsi réputée pour sa qualité, elle connait une place très importante dans la confection de ce Rhum.

De plus, notez que cette distillerie sélectionne la canne à sucre dans de nombreux pays : Bélize, Brésil, République Dominicaine, Guyane, Honduras… Ce qui la rend si particulière et permet à ses produits de se démarquer d’autres productions moins travaillées.

Aujourd’hui encore, la recette mise sur l’attrait personnel des épices pour développer des saveurs étonnantes et exposer une couleur profonde.

Il en résulte un rhum facile d’accès mais de caractère, surprenant et envoûtant, qui a su conquérir de très nombreux amateurs de rhum.

Caractéristiques du rhum Bumbu 35% The Original Barbados

Vous l’aurez compris, le Bumbu est un rhum artisanal entièrement naturel produit avec des ingrédients originaires des Caraïbes. Pour l’anecdote : le rhum Bumbu 35% a été élu "Meilleur de sa catégorie" en 2017 et 2018 au Los Angeles International Spirits Competition. Il est caractérisé comme étant un rhum simpliste et équilibré aux attraits de douceur. Des notes de fruits tropicaux et d’épices douces caresseront votre palais. 

Possédant des arômes étonnants de caramel, de vanille de Madagascar et de chêne grillé, ce rhum expose une originalité goûtue. En bouche, il démontre une fermeté continue mais altérée par de subtiles notes de cannelle, de noix grillées et de piment, menant à une finale lisse et légèrement sucrée. 

Cette bouteille de rhum Bumbu présente la particularité de ne pas revêtir d'étiquette papier contrairement à toutes les autres bouteilles de rhum, mais une croix positionnée au centre du flacon. 

Conseils de dégustation du rhum Bumbu The Original Barbados Rhum

Le Bumbu The Original Barbados est à savourer pur, dans un verre à rhum adapté ou en cocktail!

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