Rhum Planteray 20 ans 2004 Barbade Foundations

Fabrication du rhum Planteray 20 ans 2004 Barbade Foundations

Ce rhum millésimé a vieilli pendant 11 ans sous climat tropical dans des fûts de bourbon à la Barbade, une étape qui lui a permis de développer des saveurs intenses et des arômes profonds. Ensuite, il a été transféré en France pour une seconde maturation de 9 ans dans des fûts de cognac, où il a acquis des nuances subtiles et une complexité supplémentaire. Ce brut de fût, embouteillé à 55,5 %, se distingue par sa puissance et son élégance. Présenté en édition limitée, ce rhum est un incontournable pour les amateurs et les collectionneurs.

Rhum Planteray 20 ans 2004 Barbade Foundations : une palette aromatique complexe et élégante

Au nez, il dévoile une richesse incomparable, mêlant des arômes de fruits mûrs comme l’abricot, des notes gourmandes de caramel et de gingembre épicé, ainsi qu’une touche florale avec des accents de géranium. Les nuances boisées et la fève tonka complètent cette ouverture olfactive séduisante.

En bouche, le rhum est ample et parfaitement équilibré. Les saveurs de fruits tropicaux tels que la mangue et la goyave se mêlent harmonieusement aux notes de bois précieux, de chocolat noir et de gingembre confit. Cette combinaison offre une expérience gustative riche et variée.

La finale est longue et soyeuse, laissant place à un coulis de mangue et des épices douces comme la cannelle et la muscade, pour une conclusion gourmande et mémorable.

Ce rhum exceptionnel mérite une dégustation pure pour apprécier pleinement ses arômes et sa complexité. Présenté dans un élégant étui, il se prête également parfaitement à un cadeau raffiné pour un amateur éclairé.

Pourquoi choisir le rhum Planteray 20 ans 2004 Barbade Foundations

Ce rhum exceptionnel incarne l’histoire et le savoir-faire de la Barbade, associé à une maturation soigneusement orchestrée en France. Sa rareté et sa richesse aromatique en font une véritable pièce de collection pour les amateurs de rhums d’exception.